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Coltello da prosciutto alveolo lama cm. 23 Serie Classic di Wusthof (4524/23) Zoom

Coltello da prosciutto alveolo lama cm. 23 Serie Classic di Wusthof (4524/23)

Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio X50 Cr Mo V 15
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 23 cm
Spessore lama : 1,5 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 35 cm
Peso : 150 gr
Produzione : germania
Note : ---
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Dettagli

L'Affettatrice Prosciutto si è guadagnata il suo nome: la sua forma e affilatura sono studiate per tagliare fette sottilissime di ingredienti duri, soprattutto dai prosciutti. Queste qualità rendono questo coltello ideale anche per frutta e verdura e altre carni, oltre che per intagliare arrosti.

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