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Coltello disosso lama cm 14 Serie Classic di Wusthof (4602) Zoom

Coltello disosso lama cm 14 Serie Classic di Wusthof (4602)

Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio X50 Cr Mo V 15
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 14 cm
Spessore lama : 1,5 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 27 cm
Peso : 140 gr
Produzione : germania
Spedizioni in Italia a 7,00 €
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Dettagli

Asportare ossa e spellare la carne in modo professionale: grazie alla robusta lavorazione e alla lama facilmente manovrabile ed estremamente affilata con punta appuntita, il Coltello per Disossare è ideale per rimuovere le ossa o per scuoiare carne e pollame. Tendini e grasso possono anche essere rimossi facilmente, quindi è il tuo compagno ideale quando si tratta di preparazione della carne. Per intagli professionali in cucina

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