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Coltello filettare lama cm. 20 Serie Classic di Wusthof (4518/20) Zoom

Coltello filettare lama cm. 20 Serie Classic di Wusthof (4518/20)

Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 20 cm
Spessore lama : 1 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 31 cm
Peso : 80 gr
Produzione : germania
Note : lama flessibile
Spedizioni in Italia a 7,00 €
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Descrizione prodotto

Dettagli

Per l'utilizzo su pesce, carne e frutta: mentre i Coltelli per Disossare o le Mannaie sono più indicati per lavori più grossolani, soprattutto per la carne, il Coltello per Filettare, con la sua lama flessibile, è particolarmente adatto per la filettatura sottilissima. Tagliare con precisione la carne, staccare il filetto di pesce dalla pelle o pelare la frutta: questi sono i talenti speciali del coltello per filettare il pesce.

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