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Coltello Santoku con alveole cm. 17 Serie Classic di Wusthof (4183) Zoom

Coltello Santoku con alveole cm. 17 Serie Classic di Wusthof (4183)

Lama : forgiato da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio
Manicatura : sintetico nero a tre rivetti
Lunghezza lama : 17 cm
Spessore lama : 2 mm
Lunghezza impugnatura : 11 cm
Lunghezza totale : 30 cm
Peso : 150 gr
Produzione : germania
Spedizioni in Italia a 7,00 €
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Che cos'è un coltello da cuoco per le cucine europee, il Santoku lo è per il Giappone e tutta l'Asia: così versatile per forma, peso e tagliente da poter essere utilizzato per tritare e tritare erbe, verdure e frutta oltre che per preparare pesce e carne . La lama affilata di un Santoku consente di tagliare qualsiasi cosa, dai tagli normali a quelli sottilissimi: è quindi ora indispensabile nelle cucine di tutto il mondo.

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