Direttamente dalla cultura giapponese, i coltelli Global sono l'accessorio che non potrà assolutamente mancare nella tua cucina perché i vantaggi che garantiranno alle tue abilità ti sorprenderanno in ogni occasione. Da sempre, il Giappone ci ha saputo dimostrare come grazie ad un approccio minimalista si possano ottenere i risultati migliori e anche grazie a questi coltelli da cucina hanno saputo insegnarci tanto, permettendoci di apportare notevoli miglioramenti al nostro modo di cucinare. Dietro ai coltelli Global non troveremo mirabolanti segreti che ne definiscono la qualità ma in tutta semplicità scoprire come pochi elementi, ben bilanciati e curati, siano in grado di dare vita a quella che viene definita la "katana da cucina" per esprimerne la capacità di taglio e l'eleganza.

I coltelli Global sono l'icona dei coltelli da cucina e vengono utilizzati dai più grandi chef di tutto il mondo perché garantiscono numerosi vantaggi:

• qualità di taglio eccellente
• durabilità dell'affilatura sorprendente
• maneggevolezza straordinaria
• bilanciamento perfetto
• leggerezza e piacevolezza di taglio senza eguali

Se fino a questo momento hai potuto ammirare questi coltelli solo negli espositori della tua coltelleria di fiducia, oggi grazie alle nostre imperdibili occasioni potrai acquistarli e iniziare a mettere alla prova le tue capacità di chef utilizzando lo strumento che solo i migliori scelgono per rendere perfette le proprie creazioni. Scopriamo insieme alcuni dettagli di questi coltelli da cucina che ti porteranno ad amarli e a non poterci rinunciare.

Il minimalismo dei Coltelli Global è il loro più grande vantaggio

Facciamo un esempio, analizziamo la serie G dei coltelli Global, probabilmente la più famosa, e vediamo insieme cosa intendiamo quando diciamo che il minimalismo di questi coltelli da cucina è il loro più grande vantaggio. Con un peso del 30% inferiore rispetto a modelli paragonabili a questa linea, i coltelli Global della serie G presentano la caratteristica lama tranciata in acciaio CRO-MOVA 18 (molibdeno-vanadio) 56-58 HRC e nessun dettaglio o accessorio aggiuntivo rispetto al minimo indispensabile. Il perfetto bilanciamento di lama e manico è ottenuto dall'innovativa idea di utilizzare la sabbia come riempimento del manico in modo da non appesantirlo oltre misura e perseguire il concetto di minimalismo che rende unici questi coltelli da cucina.

Sulla scia del "less is more", i coltelli Global esprimono anche la concezione della cultura giapponese che vede nel solo utilizzo di un coltello da chef, uno spelucchino e un Santoku tutto ciò che può servire in cucina per la preparazione di qualsiasi ingrediente e piatto. Questo perché grazie alla qualità delle lame e alla loro conformazione permettono di svolgere qualsiasi tipologia di taglio permettendoti di eliminare altri coltelli che risulterebbero superflui.

Perché i coltelli Global cambieranno il tuo modo di cucinare?

Il pensiero che l'utilizzo di un coltello da cucina piuttosto che un altro possa cambiare il tuo modo di cucinare non è così semplice da accettare ma se per la preparazione di una tua ricetta hai mai provato i coltelli Global sai che tutto questo è possibile. Una leggerezza e maneggevolezza unica che rendono piacevole il taglio di qualsiasi ingrediente, una qualità di taglio eccezionale, semplicità di utilizzo anche con i tagli più complessi, sono questi i motivi per cui ti renderai conto che non potrai più fare a meno di questi coltelli da cucina perché renderanno tutto più semplice. Ciò che ti è sempre sembrato così complicato e inaccessibile per le tue capacità finalmente potrai realizzarlo e non semplicemente per provare ma per riuscirci nel migliore dei modi.

FM2Torri ha selezionato i migliori coltelli Global delle serie più conosciute per offrirti la migliore gamma di coltelli da cucina con cui poter esprimere la tua passione e mettere alla prova tutte le tue capacità! Visita la sezione del nostro Shop Online dedicata ai coltelli Global e scopri quelli perfetti per te valutando le tue necessità e i tuoi gusti culinari perché ogni coltello si rivelerà ideale per ingredienti e preparazioni specifiche. Approfitta delle nostre occasioni per regalare alla tua cucina i coltelli che hai sempre sognato, ora puoi!